Fatih Sultan Mehmed,İstanbul'un fethinden sonra Avrupa'da Osmanlı hakimiyetini sağlamlaştırma ve genişletme siyasetine ağırlık verdi.Sırbistan,arnavutluk,Bosna-Hersek,Eflak ve Boğdan üzerine peş peşe seferler düzenledi.Macaristan ve Venedik'le birçok kez savaştı.Mora'ya arka arkaya akınlarda bulundu.Ege Denizi'nde ve Anadolu'da fetihler yaptı.Karadeniz sahillerini Kırım'a kadar fethetti.Bu hadiseler birbiriyle çok içiçe olduğundan bu devirdeki olayları kronoloji sıradan ayrılarak Fatih'in Batı Siyaseti,Karadeniz Siyaseti,Orta ve Doğu Anadolu Siyaseti,Güney Siyaseti gibi ana başlıklarda incelenir.